Nart hoefde vandaag niet te werken bij Koos Bertels Groenten en Fruit maar kwam wel gezellig lunchen. Ik heb een Thais geïnspireerde lunch gemaakt met sugarsnaps, tipasperges, rucola en garnalen die enorm goed gelukt was, al zeg ik het zelf (-;
Lekker kort weekje gewerkt, moeten ze toch meer instellen (-;
Natuurlijk vandaag weer geluncht bij m’n zuster, had zich wederom enorm uitgesloofd, gevulde rosbieflapjes met een heerlijke salade.
En toen belde Robbie of ik zin had om bij John en Sil te komen BBQ-en, natuurlijk had ik daar zin in! De 1e BBQ van het seizoen! Was gezellig, lekker druk, lekker eten, lekker drinken en natuurlijk goed gezelschap!
Weer geweldig gezellig gekookt met al m’n kookvrienden (waarmee ik overigens al snel een heel lekker lang weekend ga koken in Frankrijk!) Wat hebben we gemaakt en gegeten: Hollandse tomatensoep met een taartje van Hollandse asperges, hmmm!! Zeeduivel en zeewolf met paddenstoelen en zeekraal, gefrituurde polentablokjes met kerriesaus. Toe een panacotta spiegelei met een dooier van tropisch fruitbavarois op Frans brioche met chocolademousse en roodfruitketchup. Was helemaal super!!
Vrijdagavond gezellig met Robbie het Paasweekend ingeluid met een toepasselijk biertje: Paasij! van Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam.
Zaterdag 4 april was voor Robbie een drukke dag in de winkel natuurlijk maar daarna hebben we deze dag toch heel gezellig afgesloten met een Hollands Feestje in Zoetermeer.
Foto’s zijn niet al te best, maarja, ze geven wel aan dat het supergezellig was! Niet op de foto maar wel erbij natuurlijk Manon en Anouk.
Zondag 5 april 1e paasdag traditiegetrouw eieren gezocht bij m’n vader en moeder. Gezellig met z’n allen: oma, pa en ma, Geesje en Hans, Stefan, Nicole en Jolie, Marcel, Martine, Marleen en Maaike, Nart (zonder René en Matthijs, die waren op voetbalkamp), Robbie en ik. Elk gezin had een ovenschotel gemaakt voor 4 personen. Was hartstikke lekker en zeker voor herhaling vatbaar!
Verdere foto’s volgen nog.
Zondag 6 april 2e paasdag naar de sauna geweest met Nart. Robbie bleef thuis lekker klussen in de tuin. ‘s-Ochtends natuurlijk een heerlijk ontbijtje gemaakt.
Pfff, valt nog helemaal niet mee zo’n foodblog die je leuk bij wil houden. De vorm is ook nog niet wat ik precies voor ogen heb maar ach, ik zit in de beginnende fase toch? Dan mag het nog… (-;
zaterdag de 14e een gezellig feestje gehad van m’n schoonzus, 50!!
zondag de 15e een zeer goed gelukte driekleurenrollade uit de oven gemaakt!
Natuurlijk in de weken daarna weer heerlijk genoten van heerlijke lunches bij m’n zuster:
Zaterdag 28 maart een lekkere verse curry-lunch gemaakt voor Nart naar een recept van Jamie:
Zondag 29 maart: feestje van m’n zwager! 60 jaar! We zitten wel in de schoonzussen en zwager-feestjes de laatste tijd… gezellig hoor! Els had zich enorm uitgesloofd op het superlekkere buffet!
Tannies Kitchen 
